超强懒人早餐大全!让你既能睡懒觉,又能美美的吃饱!

约拍佛冈 2018-12-05 17:16:16

每天早上都要纠结吃什么

真的很痛苦啊有木有?!

小编今天就搜集了史上最强懒人早餐,

让你既能睡懒觉,还能吃得好~



鸡蛋三明治



材料:鸡蛋、面包、蔬菜、火腿肠、番茄酱

做法:

1、打一个生鸡蛋在面包片上,用叉或勺戳碎,使鸡蛋均匀铺满面包。

2、在鸡蛋液上撒盐,也可放蔬菜,火腿肠,然后盖上一片面包。

3、在面包表面涂抹番茄沙司(或果酱,沙拉酱等)用于调味。

4、放入微波炉,700W为例,高火1分钟,蛋液基本凝固,可适当增加微波时间10-20秒。

5、除鸡蛋外,还可夹其它食物,视情况适当调整微波时间。


南瓜鸡蛋煎饼



材料:南瓜350克,面粉100克,糯米粉50克,鸡蛋2个,水约150亳升,生姜、葱适量

做法:

1、南瓜去皮和瓢后洗净切成末,葱切成花,生薑切成末;鸡蛋打散成蛋液

2、将南瓜末、姜末、葱花放入大碗中,倒入面粉与糯米粉,加入少许的盐(可根据自己的喜好加入糖),倒入鸡蛋液,加入约150毫升水,充分地拌匀成面糊;

3、平底锅内放油,将一半面糊倒入锅中,盖上锅盖,小火将其煎至定型后翻面,最后煎至两面金黄中间熟透时出锅切块装盘,剩下的一半面糊按同样的方法煎熟即可。


芝士煎蛋



材料:鸡蛋、芝士、油、盐

做法:

1、将鸡蛋打散,加适量盐。

2、将鸡蛋倒入刷过油的平底锅,转动锅将蛋液摊成圆饼状。

3、将芝士放在蛋饼中间,并将周围蛋饼依次折起,包住芝士,翻面再煎后即可出锅。


吐司版香蕉派



材料:吐司、香蕉、鸡蛋、油

做法:

1、吐司切掉边角,香蕉斜切成片摆在吐司上,对折卷起。

2、打两个鸡蛋,将包好香蕉的吐司沾满蛋液。

3、锅内放入少量油,吐司下锅煎至双面略焦,香蕉融化在里面即可。


香甜玉米饼



材料:玉米面70g,糖30g,牛奶50g,鸡蛋1个

做法:

1、将所有材料放在一起搅均匀;

2、用平底锅小火煎、将面糊垂直90度缓缓地往中间倒、摊出来的面饼就很圆、面饼大小由自己决定;

3、看到面饼表面有很多洞洞的时候马上用筷子翻面;

4、煎到两面金黄熟了就可以出锅吃。


吐司太阳蛋



材料:吐司1片,鸡蛋一个,奶酪适量

做法:

1、切一片吐司,用刀划出一个四方块,用勺子把中间部分沿刀切口摁平;

2、打一个鸡蛋都吐司中间的方块里,四周撒上奶酪;

3、烤箱上下火180度预热;

4、放入吐司片,180度烤十分钟,奶酪融化即可。


饭团



材料:糯米、大米、油条、素肠、榨菜

做法:

1、糯米,大米1:1比例蒸熟。

2、在保鲜膜上将饭压平。

3、饭上放一根油条,素肠,榨菜,握紧即可。


西红柿鸡蛋面



材料:挂面,西红柿,鸡蛋,盐,生抽

做法:

1、西红柿洗净切成小块;

2、热锅凉油油温热了放入打散的鸡蛋滑散;

3、锅热放少许油放入西红柿煸炒;

4、西红柿炒熟后放入鸡蛋;

5、放入少许生抽,然后放入水烧开;

6、下入挂面大火煮开转中火煮熟即可。


香甜玉米羹



材料:鲜玉米1根、玉米片半碗、鸡蛋2个、玉米淀粉1汤匙、白砂糖适量

做法:

1、鸡蛋打散,玉米切掉玉米粒,用料理机打成浆,过滤备用,淀粉加半汤匙水兑开;

2、玉米汁加等量水煮开,依据口味加入糖;

3、放入玉米片煮开后倒入水淀粉,搅拌均匀;

4、泼入蛋液迅速搅拌关火;

5、焖一会即可。


酸奶芝士沙拉



材料:生菜150克 / 圣女果6个 / 鸡蛋2个/橄榄油一汤匙 /自制微甜酸奶200ml / 芝士粉一大勺

做法:

1、生菜浸泡后清洗干净,撕成小块放入盘中;圣女果洗净后对切,摆放在生菜上

2、鸡蛋煮熟后,去皮,一切四瓣。切开的鸡蛋摆放在生菜上

3、取微甜的酸奶200ml(微甜指糖占牛奶的4%),放入一汤匙的橄榄油,搅拌均匀倒在生菜上

4、撒上一大勺的芝士粉,拌匀即可食用


米饭鸡蛋饼



材料:鸡蛋2个,剩米饭半碗,白糖少许

做法:

1、把鸡蛋磕入碗中,加入白糖搅拌均匀;

2、把剩米饭倒入蛋液里;

3、搅拌成颗粒分明的米饭蛋液;

4、平底锅刷一层薄油,倒入一半米饭蛋液,铺平锅底;

5、底部剪熟。



有了懒人早餐

用最短的时间吃最丰盛的早餐

吃饱又睡饱,

一天才能元气满满噢~

来源丨网络





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